12. Решение задачи по химии №001 227

17. Как изменяются свойства белков в изоэлектрическом состоянии? Желатин помещен в буферный раствор с pH=3. Определите знак заряда частиц желатина, если изоэлектрическая точка его 4,7.

Если у вас не открывается файл - установите архиватор RAR, Внутри архива вы найдете решение в формате Word